為進一步規(guī)范中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理,健全家長委員會監(jiān)督機制,成都市青羊?qū)嶒炛袑W(xué)附屬小學(xué)成立了膳食監(jiān)督家長委員會并召開了第一次全體會議。參與本次會議的人員有黨總支書記張勝、校長劉靜鈺、學(xué)校食品安全總監(jiān)羅昕、后勤主任方濤、食品安全員鐘道婷,各年級推選的膳食監(jiān)督委員會成員、營養(yǎng)膳食顧問、學(xué)校教師代表。
張書記首先向大家介紹了校園餐工作的開展情況,膳食監(jiān)督委員會是校園餐工作一個重要的組成部分,有效監(jiān)督能更好地保障師生的飲食健康;接著詳細講述了食堂日常工作中的幾個重要環(huán)節(jié)、老師們在學(xué)生午餐管理工作中的辛勤付出,讓大家對整個過程有了更加形象的了解;最后,強調(diào)了學(xué)校成立膳食監(jiān)督委員會的重要性,希望大家出力獻策共同保障孩子們“舌尖上的安全”。
劉靜鈺校長向大家講述了本地區(qū)最初開設(shè)學(xué)校食堂的歷史背景及發(fā)展歷程,通過大家的不懈努力到現(xiàn)在已有了完善的制度體系、監(jiān)管機構(gòu)、有效的食堂管理、規(guī)范的操作流程,這都蘊藏著一代代教育工作者的辛苦付出。隨后,劉校長為各年級膳食監(jiān)督委員會委員以及膳食營養(yǎng)顧問頒發(fā)了聘書,她希望大家履行監(jiān)督委員的職責,做溝通交流的橋梁,讓孩子們吃得健康、吃得營養(yǎng)、吃得開心。
食品安全總監(jiān)羅校長就食品安全、膳食監(jiān)督等具體工作進行培訓(xùn)。一是嚴格執(zhí)行上級文件精神,對附小膳食監(jiān)督委員會委員產(chǎn)生的流程、膳食監(jiān)督工作的職責、范圍及內(nèi)容進行相關(guān)說明。膳食監(jiān)督委員需收集家長關(guān)于食堂工作的意見建議,同時學(xué)校將暢通溝通交流渠道,綜合多方建議做出合理調(diào)整。
膳食監(jiān)督委員們紛紛暢所欲言,提出了一些可行的建議和想法,羅校長與大家分享了學(xué)校近期新增的菜品以及孩子們的反饋,還有食堂工作細節(jié)處做出的暖心調(diào)整,每一步默默、辛苦付出都是盡心盡力保障師生飲食健康、食品安全的努力。
學(xué)校的食品安全工作環(huán)環(huán)相扣,每一環(huán)都是重要的存在,環(huán)環(huán)緊扣織就附小孩子的食品安全屏障。(賴波)
青羊?qū)嶒炛袑W(xué)附小,家校攜手,共筑健康“食”光