為進一步規(guī)范校園食品安全和經(jīng)費管理，健全幼兒園食堂管理家長民主監(jiān)督機制，切實把關校園餐品質(zhì)，提升幼兒園膳食管理效能，3月13日，成都市錦江區(qū)錦華幼兒園召開2025年春季學期園級膳食委員會及膳食監(jiān)督家長委員會會議。
共話膳食管理，傳遞責任擔當
幼兒園食堂管理負責人劉醫(yī)生向成員們介紹了膳食委員會成員及各自職責分工，解讀了新學期幼兒園膳食管理工作計劃，并就2024年秋季學期家長評園中針對膳食管理提出的意見建議進行了逐一解答及反饋，同時就建立膳食監(jiān)督家長委員會的相關工作進行了專題匯報，讓膳食委員會的成員們深度了解幼兒園膳食食材采購、貯存、人員管理等方面情況，明確本學期膳食管理工作目標及具體落實措施，并由財務部落實對幼兒膳食經(jīng)費規(guī)范管理進行了講解宣傳，切實加強家園攜手共建食品安全橋梁。
民主推舉成員，做好膳食監(jiān)督
在各班家長自愿報名及推選的基礎上，此次共推選出16名家長代表作為膳食監(jiān)督家長委員會備選成員，他們來自不同的行業(yè)，有著豐富的生活經(jīng)驗和強烈的責任心。會上，按照幼兒園膳食監(jiān)督家長委員會管理辦法進行了民主推選，最終確定了7名成員作為幼兒園膳食監(jiān)督家長委員會成員。同時從7名成員中確定了召集人，負責膳食監(jiān)督家長委員會后期組織召開會議及家園協(xié)調(diào)工作。
成員建言獻策，共促品質(zhì)提升
成立膳食監(jiān)督家長委員會后，食堂負責人針對膳食監(jiān)督家長委員會召集人、成員職責、權限以及監(jiān)督內(nèi)容等向膳食監(jiān)督家長委員會成員們進行了詳細介紹講解，為今后膳食監(jiān)督工作有效開展指明了方向。
聘書在手，責任在心，聘書是一紙承諾，也是一種使命，幼兒園食品安全第一責任人胡園長為首屆膳食監(jiān)督家長委員會成員頒發(fā)了聘書，成員們也在現(xiàn)場簽訂了膳食監(jiān)督家長委員會履職承諾書，承諾后續(xù)會按照標準對幼兒園食材采購、營養(yǎng)膳食、膳食經(jīng)費以及食品安全等進行監(jiān)督，并配合幼兒園做好家園溝通的橋梁，共同守護幼兒舌尖安全。
食品安全第一責任人胡園長向首屆膳食監(jiān)督家長委員會成員們對幼兒園膳食管理工作的大力支持與充分信任表示了衷心感謝，同時也期望膳食監(jiān)督家長委員會的成員們在接下來的食品安全監(jiān)督工作中，認真履行工作職能，彰顯橋梁和紐扣的擔當，與幼兒園一同為孩子們的健康成長和營養(yǎng)膳食保駕護航。
膳食監(jiān)督家長委員會的建立不僅增強了幼兒園膳食管理的工作的透明度，也讓家長更加深入地了解幼兒園膳食管理工作。未來，成都市錦江區(qū)錦華幼兒園也會繼續(xù)深化家園合作力度，持續(xù)提高園所膳食質(zhì)量，全力保障幼兒健康成長。（翁玉華 通訊員 劉艷茹）
成都市錦江區(qū)錦華幼兒園,膳食委員會
