為進(jìn)一步提升膳食質(zhì)量，使家長們真正參與到幼兒園的膳食管理計(jì)劃中來，成都市雙流區(qū)九江蛟龍幼兒園于2025年6月6日邀請家長膳食監(jiān)督委員入園一起探討交流制定幼兒食譜。
保健醫(yī)生李老師向家長們詳細(xì)介紹了營養(yǎng)膳食的組成、食譜制定的搭配原則以及學(xué)齡前兒童膳食寶塔，并針對幼兒所需營養(yǎng)進(jìn)行重點(diǎn)講解。
在了解膳食營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)后，家長們進(jìn)行了一日營養(yǎng)食譜的討論制定。食品安全總監(jiān)黃老師、后勤處李老師、保健醫(yī)生、主副廚師也紛紛加入，隨時(shí)解答家長制作食譜時(shí)所遇到的一些問題。大家集思廣益、熱烈討論、反復(fù)推敲，制定出了認(rèn)為科學(xué)合理、色味俱佳的一周營養(yǎng)食譜。
會(huì)議絕非終點(diǎn)，而是家園共育新的起點(diǎn)。在守護(hù)孩子健康飲食的道路上，幼兒園將持續(xù)優(yōu)化管理，也期待家長發(fā)揮監(jiān)督作用，家園齊心，為孩子們的健康成長筑牢根基，開創(chuàng)更美好的明天。（黃小林）
成都市雙流區(qū)九江蛟龍幼兒園,膳食監(jiān)督委員
