為加強幼兒園食堂安全管理,提高安全意識,營造一個安全、美麗、和諧的校園環(huán)境,3月15日上午,區(qū)人大常委會副主任胡洪軍、區(qū)市場監(jiān)管局副局長歐強、區(qū)教育局應(yīng)急管理科四級調(diào)研員劉光輝、東升街道分管領(lǐng)導(dǎo)蒞臨成都市雙流區(qū)機關(guān)幼兒園,就幼兒園食品安全工作開展督導(dǎo)。
在機關(guān)幼兒園園長萬莉及行政的陪同下,督導(dǎo)小組通過現(xiàn)場查看、詢問交流、查閱資料等方式對幼兒園食堂管理及食品衛(wèi)生工作進行了全面、深入的了解。
隨后,督導(dǎo)小組對幼兒園食堂設(shè)施設(shè)備配置、原料采購與貯存、進貨查驗記錄、加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等方面進行了細致檢查。
通過本次督導(dǎo),區(qū)人大常委會副主任胡洪軍對機關(guān)幼兒園的食堂管理工作表示高度的肯定,認為機關(guān)幼兒園的食堂制度健全、管理規(guī)范、監(jiān)督完善、環(huán)境整潔,尤其是“明廚亮灶”工作,將食堂的各項操作顯示的一清二楚。
機關(guān)幼兒園將以此次督導(dǎo)為契機,進一步嚴格落實食品安全工作制度,提高全體教職工的自覺性和主動性,將食品安全工作長期不懈地落到實處,確保幼兒的身體健康和生命安全,切實打造讓孩子舒心、家長放心的幼兒園。(江蕾 通訊員 劉洪波 沈樸)
成都市雙流區(qū)機關(guān)幼兒園,食品安全