四川教育在線

熱線:028-85056429 通訊員QQ群:197538807
投稿郵箱: 2629731537@qq.com

區(qū)檢察院檢察長(zhǎng)王永強(qiáng)帶隊(duì)到城廂中學(xué)開(kāi)展食品安全督導(dǎo)工作

來(lái)源:成都市城廂中學(xué)  作者:賴波 通訊員 曾強(qiáng)  瀏覽量:   發(fā)布時(shí)間:2023-06-17

2023年6月16日,區(qū)檢察院檢察長(zhǎng)王永強(qiáng)帶隊(duì)走進(jìn)城廂中學(xué),開(kāi)展食品安全包保督導(dǎo)工作。區(qū)教育局副局長(zhǎng)鄭佳佳,市場(chǎng)監(jiān)管局城廂所所長(zhǎng)楊彤,副所長(zhǎng)周乘宇陪同檢查。jb1四川教育在線

jb1四川教育在線

王檢察長(zhǎng)一行來(lái)到餐廳、廚房,實(shí)地查看了城廂中學(xué)廚房員工健康證、晨檢記錄、食品出入庫(kù)臺(tái)賬、溯源追蹤記錄、食材管理、現(xiàn)場(chǎng)烹飪等環(huán)節(jié)的落實(shí)情況。學(xué)校副校長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)程剛就食材采購(gòu)、加工制作、清洗消毒、食品留樣等情況向領(lǐng)導(dǎo)們進(jìn)行了詳細(xì)匯報(bào)。jb1四川教育在線

jb1四川教育在線

jb1四川教育在線

王檢察長(zhǎng)對(duì)城廂中學(xué)食品安全工作進(jìn)行了高度評(píng)價(jià),要求學(xué)校在繼續(xù)做好規(guī)范管理、保障安全的基礎(chǔ)上,深入做好以下三方面工作:jb1四川教育在線

一是嚴(yán)把食材關(guān),加強(qiáng)食材采購(gòu)管理,規(guī)范溯源取證,做好出入庫(kù)登記,控制好儲(chǔ)藏室溫度、濕度,保證食材出入庫(kù)安全;jb1四川教育在線

二是嚴(yán)把消殺關(guān),對(duì)食堂器具、刀具、設(shè)備按要求嚴(yán)格進(jìn)行清洗,消殺,保證食品加工安全;jb1四川教育在線

三是嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),從食材采購(gòu)、工藝流程、菜品搭配、烹飪技術(shù)、食品留樣等方面下功夫,讓全校師生吃得安全,吃得放心。(賴波 通訊員曾強(qiáng)jb1四川教育在線

城廂中學(xué),食品安全
責(zé)任編輯:陳旭  由四川教育在線網(wǎng)整理發(fā)布

最火資訊

網(wǎng)站簡(jiǎn)介   |  法律聲明  |  聯(lián)系我們   | 
Copyright © 2010 - 2021 四川非凡魅力影視文化傳播有限公司 All Rights Reserved
蜀ICP備15019259號(hào)-3 川公網(wǎng)安備:51010402000252
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)許可證(川)字第00850號(hào) 川廣審批準(zhǔn)字[2019]13號(hào)
網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)許可證:川網(wǎng)文〔2022〕3363-037號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:川B2-20200029
廣告聯(lián)系QQ443652