2023年2月24日上午，金牛區(qū)人大副主任馮貴銀一行到成都市金牛中學(xué)校就食品安全工作進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。區(qū)人大代表、區(qū)市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)督局、金泉街道相關(guān)負(fù)責(zé)同志參與調(diào)研，金牛中學(xué)校長(zhǎng)雷志挺、分管校級(jí)干部杜平陪同調(diào)研。
雷志挺校長(zhǎng)簡(jiǎn)要梳理了學(xué)校歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)的辦學(xué)歷史及近年來(lái)學(xué)校的發(fā)展變化，重點(diǎn)就學(xué)校監(jiān)測(cè)預(yù)判食品安全風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任等方面做了匯報(bào)。
調(diào)研組仔細(xì)聽(tīng)取了學(xué)校關(guān)于食堂日常安全監(jiān)督和管理情況的詳細(xì)匯報(bào)，實(shí)地查看了食堂的消防設(shè)施設(shè)備，切配區(qū)、消毒間、配餐區(qū)、食品倉(cāng)庫(kù)等重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)核對(duì)食品的保質(zhì)期，詢問(wèn)餐飲器具的清洗消毒情況及工作人員的操作過(guò)程。
調(diào)研組指出，金牛中學(xué)食品安全工作總體情況良好，制度健全、臺(tái)賬明晰，對(duì)相關(guān)從業(yè)人員的管理規(guī)范到位、培訓(xùn)到位。調(diào)研組強(qiáng)調(diào)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子一定要切實(shí)扛起學(xué)校食品安全的責(zé)任，要充分發(fā)揮食品安全總監(jiān)督和食品安全員的作用，切實(shí)推進(jìn)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制的落地落實(shí)，筑牢學(xué)校食品安全防線。（賴波 通訊員 楊小燕 李鳳華 劉佳）
金牛區(qū)人大副主任馮貴銀一行,金牛中學(xué),調(diào)研,食品安全工作
