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博物館課程項目學(xué)習(xí)展示,七中育才水井坊校區(qū)學(xué)生用化學(xué)知識研制特色食鹽

來源:成都七中育才學(xué)校水井坊校區(qū)  作者:江蕾 通訊員 彭震  瀏覽量:   發(fā)布時間:2022-03-31

3月29日,隨著“以大概念為中軸的單元整合教學(xué)”持續(xù)推進(jìn),成都七中育才學(xué)校水井坊校區(qū)化學(xué)組的博物館課程項目學(xué)習(xí)呈現(xiàn)出課堂整合的樣態(tài),讓參加錦江區(qū)初中化學(xué)骨干教師培訓(xùn)暨彭震名師工作室活動的老師們,看到了學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程中的收獲與成長。QWZ四川教育在線

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項目學(xué)習(xí)重實踐QWZ四川教育在線

化學(xué)組青年教師胡月的項目展示課《從大自然到餐桌上的“特色”食鹽》,以任務(wù)為驅(qū)動,“從自然界中認(rèn)識粗鹽”“從粗鹽中提純氯化鈉”“制作適合家人的特色食用鹽”三個活動串聯(lián)起本節(jié)課的重點知識。QWZ四川教育在線

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項目任務(wù)一,學(xué)生制作視頻展示前期,到成都博物館參觀“鐵牢盆”“鄧嶸畫像磚鹽井圖”“東漢鹽井生產(chǎn)模型”調(diào)研關(guān)于食鹽的相關(guān)知識。QWZ四川教育在線

項目任務(wù)二,學(xué)生分組實驗,體驗粗鹽提純的溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶過程。QWZ四川教育在線

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項目任務(wù)三,學(xué)生用PPT和海報分享制作特色鹽的方案及經(jīng)驗,展示制作出的不同功能“特色”食鹽。不同版本的“彩色鹽”“治療口腔潰瘍的維生素VC鹽”“加鈣鹽”“可甜可咸的焦糖鈣鹽”……不同功能的制鹽方案和產(chǎn)品,令人眼前一亮。QWZ四川教育在線

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學(xué)生精彩的匯報展示,特別是失敗后的反思?xì)w因,體現(xiàn)出育才學(xué)子的創(chuàng)新精神和實踐能力。“高質(zhì)量的課堂實施”和“高質(zhì)量的反思評價”贏得現(xiàn)場老師們的熱烈掌聲。QWZ四川教育在線

備課轉(zhuǎn)型重實效QWZ四川教育在線

彭震老師以《基于五育素養(yǎng)提升的博物館課程的開發(fā)》為題,從理解、建構(gòu)、實踐、展望四個方面,對集體備課中探索五育融合視野下的教學(xué)設(shè)計應(yīng)有的樣子進(jìn)行分享。到場的專家和老師,深刻感受了育才化學(xué)組是如何帶著五育融合的眼光解讀教材、剖析學(xué)情,如何帶著五育融合的眼光去提煉大概念、提出核心問題、設(shè)計核心任務(wù)。QWZ四川教育在線

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最后,錦江區(qū)化學(xué)教研員吳墩艷老師進(jìn)行評價,肯定并贊揚七中育才水井坊校區(qū)化學(xué)組以研究的姿態(tài)開展教育教學(xué)。建議全區(qū)教師要多查閱文獻(xiàn),著力課前的備課設(shè)計,設(shè)計課堂比課后夯實輔導(dǎo)更重要。(江蕾 通訊員 彭震QWZ四川教育在線

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