為加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，確保師生的飲食衛(wèi)生安全，11月6日下午，成都高新壇罐鄉(xiāng)九年義務(wù)教育學(xué)校在學(xué)校會議室召開了食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)會。
后勤負(fù)責(zé)人唐海萍作以"提高從業(yè)人員素質(zhì)、確保食品衛(wèi)生安全"為主題講座。分管副校長李軍昌帶領(lǐng)食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)了學(xué)校從業(yè)人員考核辦法，并就具體工作做了安排，指出了一些不規(guī)范行為，他要求大家：一是自覺遵守學(xué)校有關(guān)食堂管理的規(guī)章制度，切實履行好自己的職責(zé);二是要踏實肯干，工作中更要做到細(xì)致如微;三是不能粗心大意，要以主人翁的態(tài)度對待工作，確保食品衛(wèi)生安全;四是每位食堂從業(yè)人員要認(rèn)真領(lǐng)會培訓(xùn)會精神，并把會議精神落實到今后的實際工作中去。最后，學(xué)校負(fù)責(zé)人李顯文校長強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性和特殊性，他指出食堂管理要“規(guī)范，安全”。
通過培訓(xùn)，學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)一步了解了食品衛(wèi)生安全知識及操作流程，對食品衛(wèi)生安全的重要性有了深刻的認(rèn)識，增強(qiáng)了大家的安全意識和服務(wù)意識，為規(guī)范學(xué)校食堂管理、保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全打下了堅實基礎(chǔ)。（成都高新壇罐鄉(xiāng)九年義務(wù)教育學(xué)校）
壇罐九義校；成都高新壇罐鄉(xiāng)九年義務(wù)教育學(xué)校；壇罐
