成都東部新區(qū)新民學(xué)校一直致力于為學(xué)生提供安全、健康、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。為讓家長們更深入地了解學(xué)校食堂的運(yùn)營與管理，5月31日，學(xué)校舉行了一場別開生面的食堂開放日活動。
活動伊始，分管安全副校長應(yīng)建軍和后勤主任程正剛帶領(lǐng)各位家長代表參觀了食堂的各個功能間。從食材采購、驗收、儲存、食材加工到烹飪制作、餐品分發(fā)，“生進(jìn)熟出”的每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控。家長們表示，學(xué)校的食堂管理規(guī)范，環(huán)境整潔，給孩子們提供了一個安全、健康的用餐環(huán)境。
家長們查看了食堂的各類紙質(zhì)材料，包括食材采購記錄、食品安全檢測報告、出入庫管理等。這些詳盡的紙質(zhì)資料不僅展示了食堂日常運(yùn)營的透明度，也讓家長們對學(xué)校的食品安全管理有了更深的認(rèn)識和信任。
學(xué)校書記、校長郭志華主持膳食委員會會議，邀請家長與學(xué)校積極探索食堂家校共治的新模式。
本次活動的重頭戲當(dāng)屬品嘗美食環(huán)節(jié)。家長與孩子們共享美食，家長們表示，學(xué)校食堂的菜品口味佳，營養(yǎng)均衡，真正做到了讓孩子們吃得放心、吃得開心。
品嘗過美食后，后勤辦發(fā)放滿意度調(diào)查表。家長們提出自己的建議和意見。學(xué)校對于家長們的建議給予了高度重視，將認(rèn)真吸納家長們的意見，不斷優(yōu)化食堂的運(yùn)營和管理。相信通過這樣的開放日活動，能夠讓家長們更加了解和支持學(xué)校的教育創(chuàng)新工作，共同為孩子們創(chuàng)造一個更加美好的學(xué)習(xí)環(huán)境。（李林）
