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“食”戰(zhàn)演練,岷江幼兒園守護孩子“舌尖安全”

來源:屏山縣岷江幼兒園  作者:通訊員 陳君莉  瀏覽量:   發(fā)布時間:2024-04-15

“民以食為天,食以安為先”,食品安全是學(xué)校安全工作的重中之重,為守護孩子們舌尖上的安全,有效地預(yù)防校園食品安全事故的發(fā)生,為提高學(xué)校應(yīng)對食物中毒事件的緊急處置能力,4月12日中午,屏山縣岷江幼兒園A、B兩園區(qū)分別開展了食品安全應(yīng)急演練活動。i9R四川教育在線-四川教育訊息

演練前,劉豐屏園長組織各崗位人員學(xué)習(xí)了食品中毒應(yīng)急預(yù)案及演練方案,細化分工,明確職責(zé)。i9R四川教育在線-四川教育訊息

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演練開始了,在午餐期間發(fā)現(xiàn)陸續(xù)有5名幼兒出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀。班級教師迅速上前詢問情況,并第一時間通知了食品安全管理員、保健醫(yī)生。保健醫(yī)生迅速到達現(xiàn)場,對學(xué)生癥狀進行初步研判,判定為疑似食物中毒病例;食品安全員立即將發(fā)生的疑似中毒事件向食品安全責(zé)任人匯報,并同時撥打120。i9R四川教育在線-四川教育訊息

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食品安全負責(zé)人(校長)接到報告后,立即啟動《屏山縣岷江幼兒園食品中毒應(yīng)急預(yù)案》,并將幼兒園發(fā)生疑似食品中毒事件電話上報縣教育局、疾控中心。應(yīng)急小組成員迅速按職責(zé)分工,科學(xué)有序地開展食物中毒應(yīng)急處置工作。i9R四川教育在線-四川教育訊息

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本次校園食品安全演練旨在通過模擬發(fā)生食品中毒事件,以提高學(xué)校應(yīng)對食品安全危機的能力;確保在遇到食品安全問題時能夠迅速、有效地進行處置。通過本次演練,檢驗了學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性,也發(fā)現(xiàn)了應(yīng)急預(yù)案中存在的不足和問題,為進一步完善應(yīng)急預(yù)案提供了依據(jù)。同時,增強全園師生的食品安全意識,提高食品安全管理的水平,保障廣大師生的飲食健康與安全。(通訊員 陳君莉)i9R四川教育在線-四川教育訊息

“食”戰(zhàn)演練,岷江幼兒園,守護孩子“舌尖安全”
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