為進(jìn)一步增進(jìn)家園之間的溝通,發(fā)揮膳食委員會(huì)對(duì)膳食的監(jiān)督作用,提升幼兒園膳食管理水平。近日,成都市新都區(qū)第一幼兒園獅子湖分園召開(kāi)了膳食委員會(huì)會(huì)議,本次活動(dòng)邀請(qǐng)了部分幼兒家長(zhǎng)代表參與,她們?yōu)閻?ài)而來(lái),共話(huà)成長(zhǎng)。
后勤主管張老師對(duì)本次參與活動(dòng)的家長(zhǎng)代表們表示熱烈歡迎,并為家長(zhǎng)代表們頒發(fā)聘書(shū)。
聽(tīng)·膳食管理
后勤主管張老師就幼兒園膳食管理、食譜制作原則以及供貨商資質(zhì)、設(shè)施設(shè)備、各崗位工作人員規(guī)范操作流程等情況,向家長(zhǎng)代表們進(jìn)行了詳細(xì)地講解。
觀·廚房環(huán)境
隨后,家長(zhǎng)代表們?cè)趶埨蠋煹呐阃铝私鈴N房環(huán)境以及食材的加工,做到規(guī)范操作。
觀·消毒衛(wèi)生
幼兒園衛(wèi)生保健是幼兒園其他工作的基礎(chǔ)和前提,把好消毒關(guān)也是預(yù)防傳染病的有效手段之一,保健人員易老師帶領(lǐng)家長(zhǎng)代表們參觀了餐前消毒流程。
談·樂(lè)享時(shí)刻
最后家長(zhǎng)代表們也交流了對(duì)幼兒園伙食的看法,填寫(xiě)了問(wèn)卷調(diào)查,還將此次參與膳食委員會(huì)的情況分享于班級(jí)群,讓更多的家長(zhǎng)了解幼兒園的膳食管理情況。
膳食委員會(huì)會(huì)議在和諧融洽的氛圍中圓滿(mǎn)結(jié)束,幼兒園會(huì)繼續(xù)創(chuàng)造更多美好幸福的時(shí)光,讓孩子們幸福的故事繼續(xù)進(jìn)行下去,給孩子們留下美好的回憶,美食未完待續(xù),美味揮散不去,快樂(lè)仍在延續(xù)。(江蕾 翁玉華 通訊員 張家俊 殷小琴)
家園有約,新都一幼獅子湖分園,膳食委員,共話(huà)“味”來(lái)