四川教育新聞網(wǎng)成都12月1日訊(陳海燕 通訊員 王蓓) 在幼兒園里孩子每天吃什么、吃得好不好,相信是爸爸媽媽、爺爺奶奶們最關(guān)心的事了!本著“一切為孩子的營養(yǎng)健康提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的理念,11月最后一周17幼召開了膳食委員管理會。會議由17幼王園長牽頭,楊園長、營養(yǎng)師尹醫(yī)生、后勤溫主任、炊事班肖班長、會計孫老師、后勤宋老師及大一班、中二班家長代表等美食掌門人參加。
首先,王園長帶領(lǐng)家長代表及參會人員參觀了我園廚房的儲存室、蒸煮室、留樣間等。后勤溫主任、炊事班肖班長向家長介紹了孩子每天的飲食是從具備齊全證書的大型正規(guī)商家處訂購的,由采購和炊事班長親自驗貨、收貨。孩子的食物從清洗到制作都是按照規(guī)范的流程進行,并且留樣3天,全面確保食品的安全。
隨后在膳食管理會上,王園長圍繞膳食制定的依據(jù)、制定食譜的流程、如何科學(xué)進行喂養(yǎng)指導(dǎo)等方面做了細致的介紹。
結(jié)束時參會的家長代表非常感慨,表示深深地感受到了17幼全體職工從上至下的那種投入以及為了孩子的健康認真負責(zé)的責(zé)任心,表示感謝幼兒園為了孩子的營養(yǎng)和健康所付出的努力!
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