為進一步增強學校后勤人員食品安全意識，有效落實食品安全責任，規(guī)范學校食堂管理工作，9月12日上午，隆昌市召開2020年學校食品安全知識專項培訓會。市教體局副局長林雪松、市市場監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法大隊副大隊長陳學軍等出席會議。各級各類學校分管領導、食堂管理人員和從業(yè)人員等900余人參加培訓。
會上，市學校后勤工作指導中心主任范旭解讀了新的《四川省中小學校食品安全管理辦法》，從學校食品安全的基本要求、風險隱患及應對措施、典型案例分析等方面同與會人員探討了學校食堂食品安全管理的方式方法。市二初中和桂花井中心校就學校食品安全管理工作作了交流發(fā)言。
陳學軍通報了近期綜合執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題，對學校食品安全工作中取得的成績表示肯定。他要求，各學校在食品安全工作中必須警鐘長鳴，常抓不懈;要加強領導，進一步落實食品安全責任;要加強食堂管理，進一步提高食品安全工作實效;要加強校內小賣部食品安全的管理和監(jiān)督，堅決杜絕腐爛、過期、變質和“三無”食品進校園。
林雪松強調，各學校要認清形勢，統(tǒng)一思想，充分認識學校食品安全工作的重要意義。要加強領導，進一步落實學校食品安全責任。要強化教育，全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識。要加大投入，狠抓管理，進一步提高學校食品安全管理水平。要加強食品安全檢查力度，確保師生“舌尖上的安全”。（四川省隆昌市教育和體育局）
隆昌市；900余名學校后勤人員；參加食品安全知識培訓
