為提升幼兒園食品安全管理水平,確保食品衛(wèi)生安全,提高家長對幼兒園餐飲服務的信任度。2025年3月31日上午,岳池縣公園三號幼兒園開展了以“‘味’”愛同行•不負‘食’光”為主題的明廚亮灶活動。
清晨,家長代表們?nèi)缂s而至,與孩子們一同參加升旗儀式,感受幼兒園朝氣蓬勃的氛圍。隨后,該園負責人帶領(lǐng)家長走進廚房,讓家長了解食材從驗收、儲存到加工制作的全過程,每一處細節(jié)都彰顯著幼兒園對食品安全的嚴格把控。參觀結(jié)束,家長們品嘗了幼兒午點,對餐食的口味和品質(zhì)紛紛點贊。接著,該園負責人詳細介紹食堂食品安全工作及“兩代表一委會”工作職責,“兩代表一委員”對我園食堂安全管理工作給予了肯定,同時也提出了指導性建議和意見。會后,家長走進班級觀摩、陪餐,親身體驗孩子們的用餐環(huán)境,并認真填寫食堂滿意度調(diào)查問卷和陪餐記錄;顒咏Y(jié)束后,家長們在班級群積極反饋,對幼兒園的食品安全和用心付出給予高度評價。
此次活動,不僅增進了家園互信,讓家長直觀感受幼兒園對食品安全的重視與嚴格把控,還強化了家長監(jiān)督,促使幼兒園不斷優(yōu)化膳食管理,為幼兒食品安全筑牢堅實防線,為幼兒健康成長營造良好環(huán)境,有力推動家園共育邁向新臺階!(通訊員 淡廣萍)
岳池縣公園三號幼兒園