為加強中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理,落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求,推進(jìn)相關(guān)突出問題專項整治;埿W(xué)于2024年12月5日組織召開了食品安全和膳食經(jīng)費管理工作專題培訓(xùn)會。此次培訓(xùn)旨在提升校園食堂及食品安全管理人員、從業(yè)人員的素質(zhì)和能力,提高校園食品安全和膳食經(jīng)費管理規(guī)范化、精細(xì)化、科學(xué)化水平.
培訓(xùn)深入解讀了教育部印發(fā)的相關(guān)工作指引,將責(zé)任落實作為核心要點。學(xué)校作為食品安全的第一責(zé)任主體,需建立健全完善的管理體系。從校長到每一位食堂工作人員,明確各自職責(zé),校長親自掛帥,嚴(yán)格執(zhí)行陪餐制度,深入了解師生飲食體驗;食品安全總監(jiān)與食品安全員如同校園食品安全的“守護(hù)者聯(lián)盟”,每日管控、每周排查、每月調(diào)度,讓任何風(fēng)險隱患無處遁形。同時,積極發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督力量,讓家長們成為校園食品安全的“第三只眼”,全方位保障師生“舌尖上的安全”。
通過此次培訓(xùn),我們看到了校園食品安全與膳食經(jīng)費管理工作的新希望與新未來。每一位參與者都帶著滿滿的收獲,將所學(xué)所思轉(zhuǎn)化為實際行動。未來,校園里的食堂將成為更加安全、健康的美食殿堂,為師生們的學(xué)習(xí)與工作提供源源不斷的能量支持。
會議最后,校長著重強調(diào),要將食品安全文化融入校園文化建設(shè)之中。通過校園廣播、宣傳欄、校園文化活動等多種形式,宣傳食品安全知識與健康飲食理念,讓食品安全意識在師生心中生根發(fā)芽。
會議最后,校長著重強調(diào),要將食品安全文化融入校園文化建設(shè)之中。通過校園廣播、宣傳欄、校園文化活動等多種形式,宣傳食品安全知識與健康飲食理念,讓食品安全意識在師生心中生根發(fā)芽。