10月8日，浙江衢州，衢州風(fēng)華學(xué)校的食堂用大骨熬濃湯代替味精，堅(jiān)持3年為全校師生做菜。據(jù)悉，3年前有家長(zhǎng)反映菜里放味精易口干，希望不放或少放。學(xué)校和食堂溝通后，決定采用骨湯取代味精。校長(zhǎng)藍(lán)建龍稱，雖然沒(méi)有科學(xué)說(shuō)法認(rèn)為味精對(duì)身體不好，但家長(zhǎng)的意見(jiàn)還是要采納，少用點(diǎn)調(diào)料總歸是好的。學(xué)校也會(huì)經(jīng)常邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)做督導(dǎo)員，他們會(huì)去后廚看食材，當(dāng)天也會(huì)在學(xué)校就餐。
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中學(xué),味精,骨湯點(diǎn)擊:159402℃
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