邊涮火鍋邊修學分，沒錯，這是真事。近日，西南交通大學專門開設了一門飲食教育課程，課程共計32個課時，教授學生們烹飪理論及水煮肉片、麻婆豆腐等12道經典川菜的烹飪方法。 不少大四學生為了不留遺憾，在學分已修滿的情況下也來選修這門課。
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